秋は、私たち人間も自然の恵みを大いに享受できるうれしい季節です。
自然界は少しずつ陰気を深めていきますが、春のような不安定さがなく「陰陽」「寒熱」ともにバランスのよい比較的安定した時期になります。
このような季節は機能調整よりも均衡のとれた丈夫な身体をつくることが大切です。秋には、雑穀や豆類、根菜、きのこ、木の実、魚類などを積極的に取り入れましょう。